Nos cafés
Nous offrons un service traiteur
Cremone
L’Éthiopie étant en vedette dans ce mélange intense, on y trouve des notes florales bien présentes, ainsi qu’une touche de chocolat noir et de noix rôties.
Autentico
Le mélange italien classique. Bien balancé et chocolaté, il s’agit d’un café parfait pour toutes les boissons à base d’espresso.
Gran Barista
Sucré et torréfié en tête et acidulé en finale, ce mélange mettant en valeur les terroirs du Guatemala séduit par son côté velouté.
Décaf (espresso)
Décaféiné selon la méthode à l’eau suisse, le Décaf est tout aussi goûteux et puissant que les autres espressos de la gamme.
Venezia
La cité de Venise est le berceau des maisons de torréfaction traditionnelles. Ce mélange aux notes de cacao et de noisette rend honneur à cette tradition.
Jessica
Le mélange signature Jessica est fait pour la dégustation, ou pour les cafés de fin de soirée. Il se dévoile tout en délicatesse.
Bio Equitable (espresso)
Certifié biologique et équitable selon les plus hauts standards, ce mélange surprend par son corps et ses arômes citronnés.
Dolce
Il est doux, bien sûr, mais aussi bien goûteux, bourré d’arômes riches. Principalement composé de grains du Guatemala, il cache un profil acidulé.
Africano
Les notes de cacao de ce mélange éthiopien créent un parfait équilibre avec ses subtiles notes de citron et son côté floral.
Nero
Il s’agit de l’unique mélange torréfié noir de la gamme. Plus de cuisson, donc de plus forts arômes de torréfaction, un côté caramel brûlé et une intensité remarquable.
Décaf (americano)
Le Décaf n’est pas un compromis. Il laisse toute la place aux précieux arômes de café, et offre même un côté fruité et rond.
Bio Équitable ( americano )
Citron et chocolat noir se démarquent dans ce mélange certifié bioéquitable par les organismes Québec Vrai et TransFair.
Les espressos
Chaque mélange espresso est assemblé et préparé dans un souci de goût optimal et de respect pour la tradition italienne de torréfaction.
Les americanos
La demande et l’offre grandissantes en café filtre permettent de produire des mélanges complets et complexes, parfaits pour les infusions de tous genres.
Les espressos podium
Cette gamme permet à des athlètes de pointe, les ambassadeurs de Barista, de financer leurs activités sportives autour du monde.